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「おいしいプロテインクッキーの作り方」

  • 執筆者の写真: 達也 有本
    達也 有本
  • 3月14日
  • 読了時間: 2分

こんにちは!今日は、健康志向のあなたにぴったりの「プロテインクッキー」の作り方を紹介します。ジム後のおやつにもぴったりで、美味しく栄養補給できるこのクッキーは、忙しい日常でも手軽に作れます。ぜひ試してみてください!


材料 (約12個分)

• プロテインパウダー(バニラ味など、お好みの味) 30g

• オートミール 50g

• アーモンドパウダー 30g

• ベーキングパウダー 小さじ1/2

• 卵 1個

• ギリシャヨーグルト(無糖) 50g

• はちみつ(またはメープルシロップ) 1〜2大さじ

• 無塩バター(またはココナッツオイル) 20g

• バニラエッセンス 小さじ1(オプション)

• お好みでチョコチップやナッツ、ドライフルーツ


作り方

1. オーブンの予熱

オーブンを180℃に予熱しておきましょう。

2. 乾燥材料を混ぜる

大きめのボウルに、プロテインパウダー、オートミール、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜます。

3. 湿った材料を混ぜる

別のボウルで卵を割り入れ、ギリシャヨーグルト、はちみつ、溶かしたバター(またはココナッツオイル)、バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。

4. 材料を合わせる

湿った材料を乾燥材料のボウルに加え、ヘラでさっくりと混ぜます。お好みでチョコチップやナッツ、ドライフルーツを加えても良いでしょう。

5. クッキー生地を形成

生地が出来上がったら、スプーンを使って一口大に丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べます。少し平らに押しつぶすと、焼き上がりが均一になります。

6. 焼く

予熱したオーブンで約10〜12分、クッキーがこんがりときつね色になるまで焼きます。焼きあがったら、オーブンから取り出して冷ましましょう。

7. 完成!

おいしいプロテインクッキーが完成です!サクッとした食感とほんのり甘い味わいが、エネルギー補給にぴったりです。


まとめ


プロテインクッキーは、ヘルシーで美味しく、運動後の栄養補給にも最適です。手軽に作れるので、忙しい日常にもぴったり!チョコチップやナッツを加えて、アレンジも楽しんでくださいね。おやつにぴったりのこのクッキーで、栄養満点なおやつタイムを楽しんでください!


「おいしいプロテインクッキーの作り方」

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